Cioccolato e caffè, esiste forse accoppiata migliore? Scopri come preparare questa deliziosa e golosissima bevanda in pochi e semplici step.
Ingredienti
Il tuo caffè solubile preferito (raccomandiamo NESCAFÉ GOLD)
Latte o bevanda vegetale
Zucchero a piacere
Acqua
Cacao in polvere
Panna montata per decorare (opzionale)
Codine di cioccolato (opzionale)
Cosa serve:
Bollitore Pentolino
Termometro
La tua tazza preferita
Procedimento
Fai bollire l'acqua. Metti 2 cucchiaini di caffè solubile nella tazza, e zucchero a piacere.
Aggiungi 1 cucchiaino di cacao in polvere.
Aggiungi circa 35 ml di acqua calda non bollente.
Misura 250 ml di latte per scaldarlo.
Versa il latte nel pentolino e riscaldalo a fuoco lento, mescolando ogni tanto per evitare che bolla. Se stai usando latte vaccino dovrà raggiungere i 65°C, per il latte di soia di 60°C, il latte di mandorla i 54°C.
Versa ora il latte nella tazza.
Aggiungi la panna montata e le codice di cioccolato, se desideri.
Ecco pronto un mocaccino delizioso e semplicissimo da preparare!